Heiligabend 2014

Terrinette von der Riesengarnele
an Cocktailsauce

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Tomatenessenz mit Zucchiniperlen

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Traditioneller Gänsebraten an Spekulatius-Preiselbeersauce
mit Apfelrotkohl und kleinen Schneebällchen

oder

Gebratene Nordsee-Seezungenfilets an Champagnersauce
mit winterlicher Gemüseauswahl und Petersilienkartoffeln

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Honigkuchen-Zimtmousse
an Kumqats-Fruchtspiegel

€ 50,00


Änderungen vorbehalten




1. Weihnachtstag




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