Kalte Büfetts
Kaltes Büffet (klein)
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Auswahl von Räucherfisch |
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Roast-Beef mit Remouladensauce |
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Graved- und Räucherlachs mit Honig-Dill Senfsauce und Sahnemeerrettich |
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Tomaten-Mozzarellaplatte mit frischem Basilikum |
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Nordseekrabben-Cocktail |
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Holländische Matjesfilets mit verschiedenen Saucen |
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Käseplatte |
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Aufschnittplatte |
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reiche Auswahl an ofenfrischen Brötchen und Brot |
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Sylter Rote Grütze mit Vanillesauce |
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exotischer Fruchtkorb |
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hausgemachter Kuchen |
Preis pro Person € 27,00
Kaltes Büffet (mittel)
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Auswahl von Räucherfisch |
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Roast-Beef mit Remouladensauce |
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Parma- und Holsteiner Katenrauchschinken mit Melonenspalten |
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Graved- und Räucherlachs mit Honig-Dill Senfsauce und Sahnemeerrettich |
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Tomaten-Mozzarellaplatte mit frischem Basilikum |
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Nordseekrabben-Cocktail |
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Shrimps in Knoblauch- und Dillsauce |
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Holländische Matjesfilets mit verschiedenen Saucen |
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Käseplatte |
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Antipasti |
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reiche Auswahl an ofenfrischen Brötchen und Brot |
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Sylter Rote Grütze mit Vanillesauce |
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Duo vom Schokoladenmousse an Mangofruchtsauce |
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Eisbombe |
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hausgemachter Kuchen |
Preis pro Person € 32,00
Kaltes Büffet (groß)
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Auswahl von Räucherfisch |
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Roast-Beef mit Remouladensauce |
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Parma- und Holsteiner Katenrauchschinken mit Melonenspalten |
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Graved- und Räucherlachs mit Honig-Dill Senfsauce und Sahnemeerrettich |
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Tomaten-Mozzarellaplatte mit frischem Basilikum |
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Nordseekrabben-Cocktail |
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Shrimps in Knoblauch- und Dillsauce |
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Holländische Matjesfilets mit verschiedenen Saucen |
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Käseplatte |
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verschiedene Salate |
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Schinkenröllchen |
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Antipasti |
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Hummerplatte |
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reiche Auswahl an ofenfrischen Brötchen und Brot |
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Sylter Rote Grütze mit Vanillesauce |
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Duo vom Schokoladenmousse an Mangofruchtsauce |
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Eisbombe |
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erlesene Fruchtauswahl |
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hausgemachter Kuchen |
Preis pro Person € 40,00
Warme Büffets
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